Fabricante de Equipamento para a Indústria de Panificação
Produtos
Tabuleiros, Formas, Salva-Vidas, Arriões para movimentação de tabuleiros, Expositores de produtos alimentares, Tabuleiros enfornadores, Tabuleiros persiana e ainda, Mobiliário metálico diversificado, de apoio à indústria alimentar.
Recuperamos e prestamos assistência técnica a equipamentos desta natureza, de qualquer marca ou origem.
Materiais
Cada produto é fabricado em material especificamente certificado: ferro aluminizado, aço inox ou alumínio/magnésio, sendo que o Ferro se distingue pela robustez e o Alumínio pela leveza. Resistência à temperatura e à corrosão são características comuns. A opção é do cliente.
Estes materiais - aprovados para o sector da alimentação - podem ter potenciadas as suas características naturais, através de revestimentos adequados.
Revestimentos
Especialmente indicado para produtos que vão ao forno, como Formas e Tabuleiros, estes revestimentos consistem na incrustação superficial de películas antiaderentes: teflon ou silicone, traduzidas (entre outras) nas seguintes vantagens:
- Fácil desmoldagem dos alimentos.
- Regularidade dos formatos cozinhados.
- Dispensa (ou redução) de aditivos desmoldantes.
Preços e medidas sob consulta.
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